新知交流

每日一微菌:何種方式有助於將流式細胞儀應用於微生物學中?

公告日期: 2021-08-06

開發特定表面蛋白的識別抗體可能有助於將流式細胞儀應用於微生物學中。 科學家將這種方法應用於精確識別嗜酸乳桿菌DSM20079 嗜酸乳桿菌(學名:Lactobacillus acidophilus),又稱A菌,是乳桿菌屬的一種。 A菌適合生存在酸性、30°C(86°F)的環境中,存在人類、動物的腸胃道和口腔,和大部分的乳酸菌一樣能夠將乳糖轉變為乳酸。 其相關的菌種還能產生乙醇、二氧化碳、乙酸。 流式細胞技術(flow cytometry)是指在流體狀態下觀測細胞的一種技術,而流式細

每日一微菌:發酵食品對代謝健康的益處

公告日期: 2021-08-05

新興研究正在闡明一些發酵食品對代謝健康的益處。 新發現表明從韓國泡菜中分離的植物乳桿菌 HAC01 可改善糖尿病前期患者的血糖控制 想了解更多嗎? https://www.mdpi.com/2072-6643/13/7/2337/htm 校稿 WeiHsiang Lee 小編 Megan Pan

每日一微菌:腸道微生物群的定植和發育與兒科代謝失調有關

公告日期: 2021-08-04

腸道微生物群的定植和發育與兒科代謝失調有關。 本綜述探討了影響早期腸道微生物的群落動態、免疫和代謝健康的重要生態驅動因素 想了解更多嗎? ow.ly/H9NH30rNS01 校稿 WeiHsiang Lee 小編 Megan Pan

每日一微菌:飲食如何通過免疫反應塑造腸道微生物相?

公告日期: 2021-08-03

我們對飲食如何通過免疫反應塑造腸道微生物相了解多少? 這項新研究提供了關於針對腸道微生物群,以富含纖維和發酵食品的飲食如何調節人體免疫狀態的新見解 想了解更多嗎? ow.ly/JwGu30rNS5R 校稿 WeiHsiang Lee 小編 Megan Pan

每日一微菌:腸-腦軸可以和控制成年海馬迴的神經新生聯繫起來

公告日期: 2021-08-02

腸道微生物如何影響大腦發育和功能尚不清楚。 小鼠的新發現證明了腸-腦軸通過芳香烴受體將腸道微生物的代謝狀態與控制成年海馬迴的神經新生聯繫起來 細胞內的芳香烴接受體(AhR:Aryl hydrocarbon Receptor), 它對多環芳香烴類結構相似的物質親合力特強,例如苯並芘、戴奧辛、多 環芳香烴類等環境毒素, 一旦結合形成複合物後, 進入到細胞核內, 會與特定的環境毒素反應元素基因(XRE)結合, 促使下游基因進行轉錄mRNA, 進而產生一些小蛋白,危害細胞。 想了解更多嗎? https: