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每日一微菌：腸道微生物的多樣性

法國 Institut Pasteur 所屬的內環境計畫 (Milieu Intérieur project) 中的一個斷代研究發現了食物與腸道微生物相之間的關聯。魚類等食物會增加腸道微生物的多樣性，而油炸食品、加工肉類和含糖飲料則會降低腸道微生物的多樣性。

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