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每日一微菌:為什麼飲食中適合微生物群的碳水化合物對微生物群和腸道平衡有不利的影響?

公告日期: 2020-10-20

腸道微生物群的首選能量來源包括了適合微生物群的碳水化合物 (MACs),這些碳水化合物是膳食纖維的一部分。 在Frontiers in Immunology期刊的這篇論文中可以了解為什麼飲食中適合微生物群的碳水化合物對微生物群和腸道平衡有不利的影響

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https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fimmu.2017.00548/full

校稿 WeiHsiang Lee

小編 Megan Pan