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短鏈脂肪酸（SCFAs），特別是丙酸（propionate）和丁酸（butyrate），如何作為獨特的表觀遺傳調控因子，連結飲食、新陳代謝與基因表達
研究發現四種短鏈酰基組蛋白標記（H3K18pr、H3K18bu、H4K12pr 和 H4K12bu）的基因組位置，這些標記與開放染色質區域和基因表達相關聯，並證明丙酸和丁酸透過直接修飾特定基因組區域，來促進生長、分化和離子運輸相關基因的表達。
研究發現四種短鏈酰基組蛋白標記（H3K18pr、H3K18bu、H4K12pr 和 H4K12bu）的基因組位置，這些標記與開放染色質區域和基因表達相關聯，並證明丙酸和丁酸透過直接修飾特定基因組區域，來促進生長、分化和離子運輸相關基因的表達。