新知交流

多種機制支持發酵食品對健康的益處。 一項橫斷面研究表明，維持正常的腸屏障功能是一種支持食用酸奶的益處的新機制。 想了解更多？？ https://www.gutmicrobiotaforhealth.com/health-benefits-linked-to-yogurt-consumption-could-be-explained-as-a-result-of-improvements-in-gut-barrier-function/ 校稿 WeiHsiang Lee 小編 Megan Pan

地中海的飲食習慣與改善健康狀況有很大的關聯。兩項試驗表明了腸道微生物的組成和功能對解釋地中海飲食的潛在有益作用的貢獻。 想了解更多？？ https://www.gutmicrobiotaforhealth.com/why-the-gut-microbiome-is-behind-the-health-effects-of-the-mediterranean-diet/ 校稿 WeiHsiang Lee 小編 Megan Pan

微生物多樣性至關重要，但在城市中常常缺乏。 這就是為什麼我們需要開始考慮urban microbiome(城市微生物組)並解決其問題的原因。 想了解更多？？ https://theconversation.com/amp/biodiversity-loss-could-be-making-us-sick-heres-why-143627?__twitter_impression=true 校稿 WeiHsiang Lee 小編 Megan Pan

營養不足仍然是某些地方兒童死亡的主要原因。 科學家發現了發育遲緩的新動因：小腸內存在的細菌。 想了解更多？？ https://www.gutmicrobiotaforhealth.com/stunted-growth-in-children-does-not-have-a-simple-root-cause-bacteria-in-the-small-intestine-emerge-as-new-driver/ 校稿 WeiHsiang Lee 小編 Megan Pan

Bosman等人的最新研究，顯示腸道中有益細菌的數量與補充維生素D或接受UVB的細菌之間存在有關聯。 一些研究還表明，益生菌可有效改善維生素D的吸收。 想了解更多？？ buff.ly/2YHFklJ 校稿 WeiHsiang Lee 小編 Megan Pan